Viele Betriebe benötigen aufgrund von Arbeitsengpässen Unterstützung durch Fremdarbeitskräfte. Nach der Entscheidung, ob eine (osteuropäische) Saisonkraft, ein Minijobber, ein Vollzeitbeschäftigter oder auch eine Au-pair Kraft eingestellt werden soll, kommen auf die Unternehmen viele Formalien und rechtliche Fragen zu.
Als Hilfestellung bietet der WLAV (Arbeitgeberverband der Westfälisch-Lippischen Land- und Forstwirtschaft e. V.) umfassende Hilfestellungen bei Vermittlung, Verträgen und Meldeverfahren.
Diese Dienstleistungen in Anspruch nehmen, können Mitglieder des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes (wlv). 
Im Rheinland ist der RLV (Rheinischer Landwirtschaftsverband) Ansprechpartner 

Für Betriebe, die in der Landwirtschaft ausbilden, hat die Landwirtschaftskammer NRW die relevanten Formulare und Merkblätter sowie weitere Informationen im Zusammenhang mit der Ausbildung auf der Website Berufsbildung gebündelt.